「マンダリン オリエンタル 東京」に
世界一のレストラン「ノーマ」が引越し

世界で最も影響力のあるシェフ

シェフのレネ・レゼピ氏(36)は、日本進出に向けて数年準備をしていたという。

 世界で最も影響力のあるシェフと言われるレネ・レゼピ氏は、長年の目標の一つとして、日本で最良の食材を使用し、自身の独創的な料理を提供することを掲げてきた。その夢が、いよいよ叶うのは、日本に住む美食家たちの夢も同時に叶うということになる。日本の食材が、彼の手にかかってどのような皿となり我々の目の前に現れるのか、楽しみでならない。

 予約は、2014年6月23日(月)からウェブサイト上でスタート。ランチは「ノーマ」のウェブサイト(外部サイト)のみで販売(39,000円／税・サ別)、ディナーはマンダリン・オリエンタル・東京のウェブサイト(外部サイト)にてディナー付き2名様宿泊パッケージの「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」として販売される(マンダリン グランド ルーム 149,500円～、スイートルーム 210,500円～／税・サ別)。ディナーのみの限定席も一日数席用意され、「ノーマ」のウェブサイトから予約することができる(39,000円 税・サ別)。上記のウェブサイト以外でのEメール、電話での予約は受け付けていないのでご注意を。

コペンハーゲンの「ノーマ」には世界中から美食家たちが集まる。

 憧れのホテルと、海の向こうにある世界一ホットなレストランに同時に行けるチャンス到来。予約は早めにしたほうがいいだろう。