◆BLVCK PARIS／むすッとしたクマのチョコムースケーキ
「BLVCK PARIS（ブラックパリ）のコンセプトであるテディベアがケーキに“転生”。ビジュアルがかわいいのはもちろん、フランス産の高級ショコラとトンカ豆が使われた贅沢な味わいで、最後までおいしくいただけます。お子さんのいる家庭へのプレゼントにも最適」（西山さん）
BLVCK PARIS
https://cake.jp/item/3424734/
◆パレスホテル東京／ショコラ アソート バレンタインエディション（15個入り）
「ホテル専属のショコラティエが作るボンボンショコラ。パレスホテル東京のプライベートブランドの日本酒「壱ノ壱ノ壱」と酒粕を使った〈サケ〉や、胡麻のプラリネなど、じっくり一粒ずつ味わいたいショコラです」（CREAスイーツ部員）
◆ホテル雅叙園東京／百花繚乱
「きなこやほうじ茶、日本酒＆黒豆など、和の食材をチョコレートに取り合わせたアソート。ホテル内のモチーフである扇を中心に、桜や菊などもかわいい形のチョコレートはギフトにもぴったり。海外の友人にも喜ばれそう」（CREAスイーツ部員）
◆Minimal／全種食べ比べセット -7DAYS CHOCOLATE-
「クリエイティブな方へのギフトに選びたい、パッケージデザインの素敵なビーントゥバーチョコレートです。曜日ごとにフレーバーが違うので、選ぶ楽しみも。カカオの彩を感じる素敵な1週間になりそう」（市川さん）
2025.02.01(土)
文＝吉川愛歩
