ドレスコードはスマートカジュアル。ジャケット着用です。
大阪の新名所として人気の「グランフロント大阪」にある「インターコンチネンタルホテル大阪」が、6月に開業1周年を迎える。それにともない、5月23日(金)から6月21日(土)までの期間、1周年の「1」にまつわる記念プロモーションを、ホテル全館をあげて実施する。
ニースのレストランを経営する両親のもと育てられた、シェフのピエール・アルトベリ氏。
なかでもおすすめは、ホテルを代表するレストラン、コンテンポラリーフレンチ「Pierre(ピエール)」で提供されるスペシャルメニュー。シェフのピエール氏は、数々のミシュラン星付レストランや和食の名店で修業し、現在は、独自の感性で日本の素材をフレンチの技法でアレンジしている。アートのように美しいフレンチが、11,111円(税込・サ―ビス料10％別)で食べられるチャンスだ。
