日の出とともにたくさんの人が行き交うプラハの街。人が少ないうちにと、名所に繰り出す観光客も職場に向かう途中の地元っ子も、吸い寄せられるようにカフェに入り、思い思いに時間を過ごします。今回は、ワンランク上のベーカリーをご紹介。
» 第2回 プラハ・カフェ文化の気品を守る創業120年の老舗
» 第3回 100年の歴史をプラハに刻むアールデコの華麗なカフェ
ベイクショップ
Bakeshop
至福の香りいっぱい! プラハのおしゃれベーカリー
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香ばしい自家製パンの香りに、誰もが幸せになれること間違いなし! こちらのお店があるのは、プラハ1区の高級住宅エリア。旧市街広場からも近いので、散策途中に立ち寄るのにとても便利。毎朝、お店のオープンと同時に焼きたてパンと手作り惣菜がずらりと並び、美味しさは上質そのもの。チェコのカリスマシェフらも訪れる人気店だ。
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橋本 篤=写真
矢野詔次郎=構成・文
クレメントゆみ子=コーディネート