地産地消のジューススタンド

◆Kauai Juice Co.Kapaa(カウアイ・ジュース・カンパニー・カパア)

 地元の契約農家から仕入れる野菜や果物を使った、コールドプレスジュースやコンブチャのお店。

 1瓶に1~3キロの野菜や果物を使っているというコールドプレスジュースは20種類以上あり、ビタミン・ミネラル・酵素もたっぷりで朝食や海遊びのあとの栄養&水分補給にぴったり。

 キムチやホットソースなどの発酵食品もイケる。

Kauai Juice Co.Kapaa(カウアイ・ジュース・カンパニー・カパア)

所在地 4-1384 Kuhio Hwy., Kapa’a, Kauai
電話番号 808-631-3893
営業時間 8:00~17:30
定休日 無休
https://www.kauaijuiceco.com/

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Column

CREA Traveller

文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。

2023.04.03(月)
文=伊藤由起
撮影=志水 隆
コーディネート=工藤まや

CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

生まれ変わった楽園を旅する 愛しきハワイ

CREA Traveller 2023 vol.1

生まれ変わった楽園を旅する 愛しきハワイ

特別定価1,500円 (税込)

「CREA Traveller」2023 vol.1の特集は、「愛しきハワイ」。