都内ホテルでリゾート気分に！
夏を盛り上げる“ハワイフェア”3選

「ハワイフェア」

◆グランドニッコー東京 台場

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 「グランドニッコー東京 台場」のブッフェレストラン「GARDEN DINING」では今夏、ハワイのローカルフードを思う存分堪能できる「ハワイフェア」を開催している。

　ブッフェメニューのいちばん人気「ビーフステーキBBQソース」は、ジューシーに焼き上げた肉厚なアウトサイドビーフに、コク深いスパイシーな味わいのBBQソースをかけて仕上げた1品。

　このほか、ハワイで人気の白身魚マヒマヒのさっぱりとした口当たりとハラペーニョソースの辛味がくせになる「マヒマヒのスパイシーフライ」、ハワイのローカルフードである「アヒポケ」や「ロコモコ丼」、豚肩ロースをバナナの葉で包みじっくり焼いた「豚肩ロースのバナナリーフ焼き」など、多彩なロコメニューをラインアップ。

　そしてデザートには、ハワイの定番スイーツであるパッションフルーツを使用したケーキ「リリコイケーキ」やヘルシーで栄養満点の「アサイーボウル」など、食後にぴったりの爽やかなメニューが。

　東京湾の潮風が香るお台場のホテル「グランドニッコー東京 台場」で、バカンス気分の「ハワイフェア」ブッフェが楽しめるのは、2022年8月31日(水)まで。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)