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生春巻に、フォーに、バインセオ……せっかくベトナムにきたのだから、とことんベトナムの味を食べつくす。日本人の舌にも馴染みやすいベトナム料理だけに、そんな旅も良いけれど、たまにはちょっぴり箸休め。少し奮発して、ほかとは違う優雅な食事をしてみたい人におすすめなのが、ホテルのサンデーブランチです。
ホーチミン市内の5ツ星ホテルでは、毎週日曜日に一流ホテルの味を存分に楽しめるビュッフェ形式のサンデーブランチを開催しています。しかも日本と比べ、シャンパンやスパークリングワインの飲み放題がついて、100万ベトナムドンぐらいからと、とてもリーズナブル。在住外国人の間でも週末のとっておきの楽しみのひとつとなっていて、いつも多くの人で賑わっています。
text:Noriaki Sugita