◆フレイバー

「メープルシフォンケーキ」

シンプルだけど記憶に残る 口福な愛されシフォン

 シフォンケーキ発祥のアメリカの家庭で作られるホームメイドな味を再現。

 新鮮な卵とふわふわにあわ立てた卵白で焼き上げるシフォンケーキは、バター、マーガリン、オイルなどの脂肪分が入っておらずあっさりで、口に入れた途端幸せが満ちてゆく柔らかなエアリー感が最高。

 定番のメープルは深いコクがあり何度も食べたくなるほど風味豊かで、素朴だけど美味しい余韻がいつまでも残る確かな味で支持されている。

 サイズは、スモール、ミドル、ラージとあり、手みやげのシュチュエーションによって選べる。

フレイバー

https://flavor.jp/

2020.04.15(水)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史