ここでしか味わえない
チョコ&スイーツ
GINZA SIX VALENTINE 2020

 世界で人気のショコラティエが集う銀座。なかでも「GINZA SIX」には、銀座ならではの確かな品質で作られたバレンタイン限定のチョコレートやスイーツが取り揃う。

 大切な人へ贈るプレミアムなチョコや、自分へのご褒美に購入したくなる贅沢スイーツ、世界で愛されている味を堪能できるイートイン限定メニューなど、ここでしか味わえないバレンタイン商品のラインナップをご紹介しよう。


次世代の進化系チョコレート
「第4のチョコレート」を
アレンジ

 ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ“第4のカテゴリー”のチョコレートとして注目されている「ブロンドチョコレート」や「ルビーチョコレート」を一流のパティシエがアレンジ。

 進化形チョコレートの香りや味わいを贅沢に堪能できるプレミアムなスイーツたち。

◆THE GRAND GINZA

「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿
ジャスミンの香り」

「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香り」1,200円/THE GRAND GINZA
「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香り」1,200円/THE GRAND GINZA

 キャラメルとビスケットを合わせたような風味が魅力のブロンドチョコレート。ヴァローナ社製のブロンドチョコレートで作られたドーム状のデセールの中には、フランボワーズのピューレとバニラのムースが入っている。

 ジャスミンをアクセントにきかせたブロンドチョコレートのクリーム、クランブルでサクッとした食感が楽しめる、大人のための上質スイーツ。GINZA SIX限定。

THE GRAND GINZA

提供期間 2020年2月1日(土)~3月31日(火)
場所 GINZA SIX 13F
※GINZA SIX限定。

◆ISHIYA GINZA

まろやかな酸味の
ルビーチョコレートをサンド
「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」

「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」1,200円/ISHIYA GINZA
「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」1,200円/ISHIYA GINZA

 軽くて口どけがよいサクサク食感の「サク ラング・ド・シャ」に、期間限定の「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」が登場。ココア風味のラング・ド・シャに、まろやかな酸味のルビーチョコレートをサンドした一品。

ISHIYA GINZA

販売期間 発売中~2020年2月14日(金)
※なくなり次第終了。
場所 GINZA SIX B2F

◆綾farm

風味高いフルーティーな
チョコレートバー
「綾farmショコラ『華果』」

綾farmショコラ「華果」1,600円/綾farm
綾farmショコラ「華果」1,600円/綾farm

 フルーティーな酸味が特徴でピンク色の「ルビーチョコレート」と、風味の高い「クーベルチュールチョコレート」。

 それぞれ産地や品種にこだわった国産セミドライフルーツ 5種(レモン、イチゴ、キウイ、みかん、リンゴ)をトッピングしたチョコレートバー。

綾farm

販売期間 2020年1月15日(水)~2月14日(金)
販売数量 1日20箱限定
場所 GINZA SIX B2F

2020.01.14(火)
文=木間のどか