手作りケーキでお祝いを
まず用意をしたのは、簡単な飾りつけとバルーン。
今回はインターネットで注文しましたが、テーブルに飾るバルーンを探しに東急ハンズに行ったところ、空気で膨らませるタイプだけでなく、フロートタイプのバルーンもバリエーション豊富にそろっていて、しかもその場でヘリウムガスを入れてくれるとのこと。
急きょ準備したい、と思った時にはこちらも手軽で便利ですね。
中に使ったフルーツは、こちらも息子の好物のバナナをたっぷりと
飾り付けの準備ができたら、後は食事やケーキの支度。
パーティといっても、家族だけの小さなものですから、食事は息子が食べられるものばかりで、簡単なもの。誕生日なので子供が食べられるケーキは作ってみました。
これ、作り方は実に簡単なんです。
前日までに済ませておきたいのはヨーグルトの水切り(念のために400g入りを2つ)とパンケーキを焼くこと(3～4枚程度でOK)。
当日はパンケーキにヨーグルトのクリームを塗り、お好みのフルーツを挟んで、その上にパンケーキを載せて、を繰り返し、重ね終わったら、周りにクリームを適度に塗ります。
最後はベビー用のクッキーで周りをあしらい(クッキーはリボンで縛ると崩れにくいのでお勧めです)、トップにはお好みのフルーツを飾って、完成！
私は息子が大好きなトマトを飾りました。
初めてのバースデーケーキ、最初は不思議そうに見ていた息子ですが、周りのクッキーに手を伸ばし始めてからは、手づかみでバクバクバクバク。トマトからクリームまでよく食べてくれたので、作って正解♪ でした。
2012.10.11(木)
