都心のホテルから厳選！
フォトジェニックな秋のカクテル

カボチャのケーキ風
ハロウィンカクテルも

◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

　目の前に広がるベイサイドの贅なる景色を眺めながら、ゆったりと流れる極上の時間を過ごすことができる、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。フレンチや鉄板焼きなどの多彩なレストランが揃い、季節替わりのブッフェも人気を博している。

　この秋は、レストランコンセプトである「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をもとに作られた、月替わりのオリジナルミクソロジーカクテルを用意。館内の全レストラン＆ラウンジでオーダーが可能だ(テナント店舗を除く)。

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　10月のカクテルは3種類。そのひとつ目が、鮮やかなブラッドオレンジをスムージースタイルにした「ナチュラル ブラッドオレンジ スムージー」。こちらは少し苦みのあるカンパリとリンゴジュースを加え、さっぱりとした味わいに仕上げた一杯。

　そして「トリック オア トリート」は、日本でもすっかり定着したハロウィンにちなみ、カボチャのケーキをグラスに表現。アマレット、ベイリーズ、チョコレートシロップの風味がデザート感覚で味わえるので、特に女性におすすめ。

　アルコールが苦手な人は、「ヘルシー フルーツ アイスティー」をどうぞ。これはアイスティーにリンゴとピーチを合わせたさっぱりとした味わいに、ストロベリーのシロップで甘さを引き立てたフルーツスタイルのノンアルコールカクテルだ。

　食事の前後やバータイム、気分や雰囲気に合わせて好みの一杯を楽しんで。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)