5. Pizza fritta
ナポリ人が愛してやまない
揚げピッツァの定番の具は
リコッタ・チコリ・プロヴォラ
●Masardona
(マサルドナ)
ナポリで一番人気の揚げピッツァ店。治安が良くないエリアにあるので、昼時に。カラッと揚がっていて、1枚ぺろっといけてしまう。4ユーロ、ハーフ 2ユーロ。
Masardona(マサルドナ)
所在地 Via Giulio Cesare Capaccio 27, Napoli
電話番号 081-281057
営業時間 7:00～15:30(土曜は19:00～23:30も営業)
定休日 日曜
Text＝Mina Ihara
Photo＝Takashi Shimizu
Coordination＝Miyako Iwai(Piazza Italia)
