チリソースファウンテンで海老のフリッターを味わう

そして、今年新たに登場したメニューが“海老チリのタワーフォンデュ”。高さ80cmほどのチョコレートファウンテンを使用するが、チョコレートの代わりに流れてくるのはチリソース! 海老のフリッターをそのソースに絡ませたなら、未体験の味わいを楽しむことができるだろう。
この他にも、同フェアには魅力的なメニューが盛りだくさんに揃っている。“トリュフ入り濃厚ソースでお召しあがりいただく「フォワ・グラと鴨肉のロッシーニ」”、“割り下で数時間煮込んだとろとろの「黒毛和牛の変わりすき焼き」”、“秋の選りすぐり! 松茸ご飯ときのこのかき揚げ茶漬け、松茸の茶わん蒸し”……。メニュー名を追うだけで、思わずよだれが湧いてきそうだ。
「大豊作 秋の恵み」は、和洋中の本格料理とデザート、全110種類が食べ放題。昼は時間帯により¥2950もしくは¥3600、夜は¥4600という価格設定もリーズナブルだ。実施期間は12月4日(火)までとなる。
近年とみににぎわいを見せる大阪・梅田で、食欲の秋を存分に堪能しよう。
大阪新阪急ホテル
住所 大阪市北区芝田1-1-35
電話番号 06-6372-5101
URL www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh
