かつては石炭や兵器、自転車、リボンなど工業の街として繁栄した都市、サン・テティエンヌ。美術館など特別な場所に限らず、レストランやバーでも街は見逃せないデザインで満ち溢れている。目に美しく、舌に優しいお店を6軒ご紹介。
» 第1回 ランサンス
» 第3回 アロマティック
» 第4回 レ・アトリエ・ヴェイス
» 第5回 ボド
» 第6回 オテル・ラ・シャルピニエール
リピートしたくなる厳選ワインに
ぴったり合う地元の味
◆Le Verre Galant
(ル・ヴェール・ガラン)
レンズ豆とブタの頭部のサラダに、ラングドックの無濾過のワインを合わせて。
サン・テティエンヌ周辺の小さな生産者のオーガニックワインを中心に扱うワインショップのバー。
古き良き時代を感じさせる店構え。
こだわりの各種ワインと素朴な郷土料理で、ランチを楽しみたい。
リボン工場を改装したおしゃれな店内。
Le Verre Galant
(ル・ヴェール・ガラン)
所在地 6 rue François Gillet 42000 Saint-Étienne
電話番号 04-77-37-81-79
営業時間 10:00～19:00(木・金曜～23:00)
定休日 日・月曜
Feature
粋なデザインの街
サン・テティエンヌを楽しむ
Text＝Mariko Awano
Photo＝Atsushi Hashimoto
Cooperation＝Atout France、Saint-Étienne Métropole Tourism Office、Centre des Monuments Nationaux
