47都道府県の美味しいすぐれもの

47都道府県の美味しいすぐれもの

47都道府県の美味しいすぐれもの
「あんこもの」~中国篇~

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、春の訪れとともに緑茶と一緒にいただきたくなる「あんこもの」! こし餡、つぶ餡、栗餡などなど、名だたる銘菓もスタイリッシュなスイーツも。北海道から沖縄まで、計47品を厳選しました。

 第6回は、中国エリアの「あんこもの」です。

» 第1回 北海道・東北篇
» 第2回 関東篇
» 第3回 北陸・甲信越篇
» 第4回 東海篇
» 第5回 近畿篇
» 第7回 四国篇
» 第8回 九州・沖縄篇

◆鳥取県

山本おたふく堂の
「ふろしきまんじゅう」

ふろしきまんじゅう 463円(8個入り)。

食べ飽きないほっこりする美味しさ

 明治元年創業、今年7月で150年目を迎える山本おたふく堂。自慢の「ふろしきまんじゅう」は、和三盆の原料となる徳島県産の白下糖や沖縄県産の黒糖などを使い、今日まで創業から変わらぬ製法で作られている。

 黒糖の豊かな風味とほっこりする優しい甘さは何個も頬張りたくなる美味しさで、日本茶やコーヒー、牛乳にも合い、これぞおやつの王道といった味わい。

山本おたふく堂
所在地 鳥取県東伯郡琴浦町八橋348
電話番号 0858-53-2345
https://otafukudo.com/
※通販可

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2018.04.19(木)

文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史

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