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大分県・竹田の新しい物作り

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大分県産の地鶏「豊のしゃも」を堪能
「久住高原しゃも 鶏家」の炭火焼

Oita

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見るからにプリッと弾力があるのは、健康で、新鮮だから。皮には透明感があり、濃厚だがすっきりとした味わいだ。
見るからにプリッと弾力があるのは、健康で、新鮮だから。皮には透明感があり、濃厚だがすっきりとした味わいだ。
たたきでは新鮮な鶏肉の味を楽しめる。いずれも“久住高原しゃも炭火焼コース” 2,750円から。1日10食限定の定食なども。
たたきでは新鮮な鶏肉の味を楽しめる。いずれも“久住高原しゃも炭火焼コース” 2,750円から。1日10食限定の定食なども。
ゆったり食事が楽しめる店内。
ゆったり食事が楽しめる店内。
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