宮古島の地元客にも愛される名シェフ木下威征の美味への挑戦 | 人気シェフたちはなぜ沖縄を目指すのか | 写真

ついに宮古島に移住しました！　木下威征シェフ。

白亜の建物は、ギリシャ・サントリーニ島をイメージしてデザインされた。

肉本来の旨みがたまらない“宮古牛のグリル”。島の芋で作るフレンチフライもめっちゃ旨い！

島野菜たっぷり、“にんじんしりしり”などをフレンチにアレンジした“オードブル盛り合わせ”。

カウンター席でシェフとの会話も楽しいレストラン。

優美な空気に包まれるプライベートヴィラのロビーラウンジ。

最高級のリネンに包まれて、上質な眠りを……。

高級ブランドを手がけるメーカーとコラボしたフレグランスなど、こだわり充分。

こだわりの小物がいっぱい。

5室あるヴィラの客室はすべてプライベートプール付き！

宮古島の地元客にも愛される 名シェフ木下威征の美味への挑戦