即完売する商品も！ 大満足の本格イタリアチョコレート
昨年、即完売する商品も相次いだ「ミア チョコラテリア」に今回並ぶのは、イタリア3都市のチョコレート4ブランド。
トスカーナからは、美しいパッケージに目を奪われる「スタイナー」が登場。ワインに合わせるために作られたチョコも必見！ 昨年即完売した「ジェノベーゼ入りホワイトチョコレート」や「バルサミコ酢入りチョコレート」に加え、今年はトリュフの王様と名高い「白トリュフ」が日本初登場します。
チョコレートの激戦区トリノからは、パネットーネも人気のブランド「ガルップ」の大粒で濃厚なボンボンチョコレート7種類と、“貴婦人のキス”を意味する伝統焼き菓子「バーチ・ディ・ダーマ」が並びます。
そしてアステカ帝国時代から伝わる古い伝統製法で作ったチョコレートに注目したい、シチリア。通称モディカチョコレートと呼ばれるこのチョコはジャリジャリとした食感が特徴で、なんとレモンやオリーブなどの各フレーバー以外の材料は、カカオ、砂糖のみというシンプルさ！ 地元のお母さんたちが手作りで一つずつ作る「カーサ・ドン・プリージ」と、伝統製法を生かしつつ革新的なモディカチョコを作る「ナクレ」の2つのブランドを食べ比べることができます。
愛と美食の国のイタリアのチョコでバレンタインを味わってはいかがですか？
「ミア チョコラテリア」
松屋銀座8階GINZAバレンタインワールドにて2月14日（金）まで開催中
所在地 東京都中央区銀座3-6-1
https://www.matsuya.com/ginza/events/2025/0103/ginza-valentine-world-2025/
2025.02.07(金)
文・写真＝齊藤奈津子
