水産会社直営の新鮮ポケ

◆Suisan Fish Market(スイサン・フィッシュマーケット)

 ヒロで美味しいポケを味わいたいなら、誰もがおすすめする「Suisan」へ。

 1907年に創業し、現在ではハワイ島最大の水産会社の直営だから、魚の鮮度と品質は抜群なのだ。

 “アヒ(マグロ)”など単品もいいが、ぜひ試してみたいのが本日の新鮮魚介がたっぷりの“ミックスプレート”( 34ドル~/時価)。ちょっぴりスパイシーで、ごはんがどんどん進む!

Suisan Fish Market(スイサン・フィッシュマーケット)

所在地 93 Lihiwai St., Hilo
電話番号 808 935 9349
営業時間 9:00~15:00
定休日 日・水曜
交通 ヒロ空港から車で約12分
https://www.suisan.com/

2023.05.22(月)
文=矢野詔次郎
撮影=熊谷 晃
コーディネート=宇都克仁

CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

生まれ変わった楽園を旅する 愛しきハワイ

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