京都・茶室「茶藝室 池半」
完全予約制の空間で
至高のお茶の心地よさに酔う

　鴨川畔の空間を独占してゆるりと飲み比べるお茶。

　プライベート感たっぷりに過ごす時間は開放感もひとしおです。

たゆたう鴨川を眺めながら、煎を重ねる茶を味わう

◆茶室／茶藝室 池半(ちゃしつ／ちゃげいしつ いけはん)

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　街中より緑豊かな鴨川のほとりにある茶のための空間。屋号に茶室と茶藝室の2つが並ぶのは、台湾の茶藝館のように茶を何煎も淹れるスタイルで、台湾茶はもちろん日本茶も味わってほしいとの思いから。

 「扱うのは茶農家から直接仕入れた、有機栽培や自然農法で栽培された茶葉。日本でも煎を重ねて味わう上質な茶葉が増えています。茶と共にある穏やかで豊かな時間を知ってもらえれば」と店主の小嶋万太郎さん。

　2020年夏には2階の改装を終え、鴨川が一望のもとに。供されるのは好きな茶葉を選べる3種の茶と、豆花など2種類の菓子の“茶席のコース”。

　鴨川の眺めと茶と。京都ならではのもてなしがここにある。

Text＝Mako Yamato
Photographs＝Atsushi Hashimoto