毎回感動！ エンポリオ アルマーニカフェの月替わりパフェ
パフェの専門店が増えて、リッチなパフェを見かけることも多くなりました。
ただ、値段とクオリティが不釣り合いなことも多く、リピートしたくなるパフェになかなか出会えない状況が続いていました。
そのなかで、エンポリオ アルマーニカフェのパフェは、ほんとに素晴らしかったです。
ここは、毎月新作を出すほどパフェにこだわっていますが、クオリティの高さをキープし続けていることに驚きを隠せません。
なかでも、今年の秋に食べた「さつまいものモンブランパフェ」は、安納芋のモンブランクリームをはじめ、大学芋風味のサツマイモやキャラメリゼしたりんごなど、秋の味覚を贅沢に合わせたつくり。
素材が多いと、食べ終わったときに、なんのパフェだったっけ？ と思うことがありますが、アルマーニカフェのパフェは、なにを軸にしているのかが伝わり、食感や味わいの調和もナイスィーツ！
お洒落な空間で、毎月こんなに美味しいパフェが食べられるなんて、もう言うことナシです。ちなみに、2022年最初のパフェは「苺と不知火のパフェ」。こちらも楽しみ！
エンポリオ アルマーニカフェ 表参道
所在地 東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F
営業時間 11:00〜20:00
電話番号 03-5778-1637
https://www.armani.com/ja-jp/experience/armani-restaurant
スイーツなかの
東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数のテレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
Instagram @yorosweets
Twitter @buuuuuton
Column
スイーツなかのの「よろスィーツ月報」
一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け！
2021.12.28(火)
文＝スイーツなかの
