天草の旨みが満載のカジュアルフレンチ
◆Picasso(ピカソ)
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シェフの松田悠佑さんは、フランス料理の名店で腕を磨いた実力派。自ら考案したブランド地鶏「天草大王」のレバーペーストが大評判となり、2016年にレストランをオープン。
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お皿を彩る食材は、99%天草産で、ロザリオポーク、黒毛和牛、新鮮魚介など、ワインが止まらなくなる直球勝負の旨みが満載だ。
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Picasso(ピカソ)
所在地 熊本県天草市南新町3-8
電話番号 0969-66-9595
営業時間 18:30~23:30 L.O.
低級 木曜
交通 本渡バスセンターから徒歩約1分
https://picasso2014.com/
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Feature
熊本から列車に乗って出かけよう
楽しい人気列車で“とっておき”の旅
Edit & Text=Shojiro Yano
Photographs=Atsushi Hashimoto