「ロイヤル コペンハーゲン コラボレーション アフタヌーンティー」

◆JW マリオット・ホテル奈良

 清楚で繊細な美しいテーブルウェアで知られる、デンマーク王室御用達ブランド「ロイヤル コペンハーゲン」とのコラボアフタヌーンティーを提供中なのが、昨年2020年、奈良県初のインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルとして誕生した「JW マリオット・ホテル奈良」だ。

 この「ロイヤル コペンハーゲン コラボレーション アフタヌーンティー」では、館内の「JWガーデン」で育てられたローズマリーなどの“ハーブ”をテーマに、バラエティー豊かな全11種のメニューを用意。

 デンマークを代表的する料理、エゲケー(オムレツ)、スモーブロー(オープンサンド)のほか、奈良の大和茶スコーンや奈良県産ローズマリー蜂蜜などのメニューを、JWオリジナルのブレンドティーやコーヒーとともに楽しむことができる。

 ハーブの中でもトップクラスの抗酸化作用を持つといわれ、古くから“若返りのハーブ”として知られるローズマリー、身体を温めて落ち着かせるバジル、デトックスや美容効果が期待できるヨモギなど。

 “ハーブ”がテーマのシェフ特製メニューは、さまざまなハーブがスイーツ&セイボリーに使われているのが特徴だ。

 伝統に培われた「ロイヤル コペンハーゲン」の食器とともに、摘みたてのフレッシュなハーブの香りに癒されるティータイムが叶う、「ロイヤル コペンハーゲン コラボレーション アフタヌーンティー」の提供は、2021年9月30日(木)まで。

JW マリオット・ホテル奈良

所在地 奈良市三条大路1-1-1
電話番号 0742-36-6000(代) 
https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/osajw-jw-marriott-hotel-nara/ 

文=立花奈緒(ブレーンシップ)