東京・奈良・大阪の人気ホテルで話題！
レア度満点コラボアフタヌーンティー

　まだまだ盛り上がりを見せている、アフタヌーンティーブーム。そこで今回は、有名ブランドとコラボレーションした、期間限定のアフタヌーンティー情報をお届けします。

「L'ABEILLE ラベイユ ハニーアフタヌーンティー」

◆ホテル椿山荘東京

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 「ホテル椿山荘東京」では、はちみつ専門店「L'ABEILLE ラべイユ」とコラボレーションした「L'ABEILL ラベイユ ハニーアフタヌーンティー」を2021年9月30日(木)までの期間限定で提供中だ。

 「L'ABEILLE ラべイユ」は、仕入れや自社養蜂場での生産などにこだわり、主要な1種類の花から採れたはちみつ・単花蜜(モノフローラルハニー)を豊富に取り揃えているはちみつ専門店。採れたてのはちみつのおいしさを発信し続けている。

 「L'ABEILLE ラベイユ ハニーアフタヌーンティー」では、そんなこだわりの専門店が取り扱う80種類以上の中から厳選したはちみつを存分に活かしたメニューや、「ラベイユ」のパティスリー「ミエラティエ」のレシピをもとに仕上げたスイーツをラインアップ。

　スイーツメニューはもちろんのこと、プレーンに加えて「アカシアはちみつのスコーン」と「オレンジとはちみつのスコーン」の3種が用意されるスコーンでも、濃厚なはちみつの甘みや香りが楽しめるのが魅力的だ。

　また、ホテルショップ「セレクションズ」では同期間中、アカシアはちみつを使用した生地が特徴の「L'ABEILLE ラベイユキャラメルハニーロール」(750円)を販売しているので、こちらも要チェック！

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)