◆たこ焼道楽わなか「おうちでたこ焼 わなか特製たこ焼セット ゴージャス」
なにわの味をお取り寄せ おうちで本格タコパ
粉もん天国大阪で、地元民や芸人さんからも絶大な支持を得る人気店がこちら。千日前本店をはじめ黒門市場店など、大阪府内だけで9店舗を構えている。
外はカリッと中はトロトロの「わなか」のたこ焼きは、キメの細かい小麦粉を使い程よくダシと塩を効かせた旨みのある生地が、なんといっても魅力。
このゴージャスセットには、生地の美味しさを存分に発揮させる釜炊き塩をはじめ、定番の特製ソースやダシ醤油などが入っているので、お好みでいろいろな楽しみ方ができる。
さらに、「たこせん」を作るためのえびせん、たこ焼きを入れる木船まで入っているなど、とにかくいたれりつくせり。
大阪を訪れた気分に浸りつつ、自宅でいざ本場なにわの味にチャレンジ！
2020.12.20(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
