今市水産の「しらチョビ」
自社船で漁獲したしらすをエクストラバージンオリーブオイルと共に瓶詰に。オーガニックハーブと赤唐辛子がアクセント。
「添加物ナシのしらすのアンチョビで、これだけで食べても立派なおつまみ。パスタや野菜、卵ごはんにかけてもイケます」
今市水産
電話番号 0894-65-0540
https://www.imaichisuisan.com/
2020.05.17(日)
Edit & text＝Mami Moroi(TEAM H!)
Photographs＝Hirofumi Kamaya
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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