#5 サカエヤ「近江牛懐石」
開けた瞬間、笑みがこぼれる 肉の玉手箱
「1988年に近江牛専門店として創業。ランプ肉の角切り、ロース芯の短冊切り、熟成肉の角切り、カルビの贅沢切りが詰まった夢の“肉箱”に感動。和牛のおいしさを再認識」
サカエヤ
所在地 滋賀県草津市追分南5-11-13
電話番号 077-563-7829
営業時間 10:00～18:00
定休日 水・最終週火曜
賞味・消費期限 出荷日より3日
通販 可能
http://www.omigyu.co.jp/
2020.02.09(日)
Text＝Keiko Kodera
Photographs＝Tamon Matsuzono
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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