春の庭園を望むラウンジで 優雅なひとときを

 2019年は約4,300名が堪能したという、人気の「桜アフタヌーンティー」が、今年2020年も、4月12日(日)までの期間限定で登場。その会場となるのは、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」だ。

「桜アフタヌーンティー」の上段には、ピンクと白をモチーフにした4種のスイーツが。桜のガナッシュをサンドしたマカロンは、桜あんクリームを桜の花びらをプリントしたバニラ味のマカロンで挟んだ1品。中段は、プレーン・桜・よもぎのスコーン。下段はセイボリー。

 ホテル椿山荘東京の庭園は、早咲きの河津桜や寒緋桜などを皮切りに、2月~4月にかけて、陽光桜、雅桜、ソメイヨシノなど、約20種120本の桜が順に見頃を迎える。

 そんな庭園の美しい眺望を眺めつつ、桜や旬の食材をふんだんに使用したかわいらしい季節のアフタヌーンティーをゆったりとした堪能するひとときは、贅沢そのもの。

国の有形文化財の三重塔や茶室、史跡などが点在し、これからの季節はさまざまな桜が咲き誇る。ホテル自慢の広大な庭園を目の前に望む、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。

 もうひとつ注目したいニュースが、本場の紅茶文化を学ぶことができるセミナーが、3~5月の3カ月連続で開催されること。

 英国式紅茶スクール「Infuse」を主宰するスチュワード麻子さんを講師に迎え、季節のアフタヌーンティーを楽しみながら紅茶文化を学ぶというイベントで、第1回目は、2020年3月4日(水)開催。

 この日は、「アフタヌーンティーをより楽しむために」と題し、先に紹介した「桜アフタヌーンティー」をいただきながら、アフタヌーンティーのマナー講座が催される。

 第2回(4月22日[水])は「英国人の心の拠り所としてのティータイム」、第3回(5月22日[金])は「知られざるアフタヌーンティーの世界」がそれぞれテーマ。

 この講座は、日本唯一のミステリー専門チャンネル「AXNミステリー」とのコラボ企画なので、英国ドラマにみるティー・ダンスの楽しみ方や、英国におけるアフタヌーンティーの最新トレンドの紹介なども盛り込まれる予定。

 1回のみの参加もOKなので、本場の紅茶文化に興味がある方はぜひ。

2020年3月1日(日)~4月12日(日)までの期間限定で、「セレクションズ」にて手みやげにもぴったりの桜のシーズナルケーキの販売がスタート。写真左の「桜ロールケーキ」3,200円(税別)ほか全3種。また、同期間には「桜ランチブッフェ」「桜ディナーブッフェ」も開催されるので、こちらも要チェック!

桜アフタヌーンティー 

期間 ~2020年4月12日(日) ※予約は平日のみ
時間 12:00~18:00(L.O.)
※2020年2月28日(金)までの平日に限り 14:30~18:00(L.O.) 
場所 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」(3階)
料金 桜アフタヌーンティー 4,000円、ウエルカムドリンク付き 4,500円(ともに税・サ別)
予約・問い合わせ 03-3943-0920(10:00~21:00)
オンライン予約 https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/sakuraafternoontea2020/


AXNミステリー×ホテル椿山荘東京 
「スチュワード麻子と楽しむ英国ドラマとアフタヌーンティー」  

期間 2020年3月4日(水)、4月22日(水)、5月22日(金)
時間 第1部 10:00~12:00、第2部 14:00~16:00
定員 各回40名(3日前までに要予約)
場所 ホテル椿山荘東京バンケット棟3階「カメリア」
料金 電話予約 12,000円/回、WEB事前決済 11,700円/回(セミナー、アフタヌーンティー、税・サ込)
予約・問い合わせ 03-3943-5489(9:00~20:00)
オンライン予約 https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/axnat/

ホテル椿山荘東京

所在地 東京都文京区関口2-10-8
電話番号 03-3943-1111(代)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

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文=立花奈緒(ブレーンシップ)