オリジナルのジンを店内で蒸留する
ミラノで人気のレストラン＆バー

　再開発計画によって変貌を遂げるこの地区。

　かつて“泥棒のアジト”といわれていたガリバルディ駅北側のイゾラだがそんな荒れた面影は鳴りをひそめ、おしゃれな下町へと変身中。

　話題のスポットが続々と誕生している駅周辺エリアへ!!

オリジナルカクテルで
大人のナイトライフを

●The Botanical Club of Milano
(ザ・ボタニカル・クラブ・オブ・ミラノ)

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　イゾラ地区で人気のバー＆レストラン。本格的なバーがあり、「お酒だけ」というお客も多い。

　お酒は圧巻のラインナップで、特にジンにはこだわりがあり、110種類を揃える。

　イタリアでは、飲食店内における蒸溜酒製造ライセンスの取得は至難の業だが、ここはイタリアで初めてその許可がおりた店。

　自家製のジンは8種のボタニカル(ハーブ、スパイス、果皮など)を用いて造られ、芳醇な香りだ。

　ストレートに味わうのも乙だが、ネーミングにも凝ったオリジナルカクテルが豊富なので、ぜひトライを。

　バーテンダーのステファノ・アイエージさんの生み出すカクテルは「様々な素材をミックスしたときにコントラストがありながら、最終的には一つの素材を際立たせるようなお酒」。奥が深い。

　客層は、仕事帰りに一人で一杯やる紳士から、ロマンティックにグラスを傾けるカップル、楽しくおしゃべりをするグループなど様々。

　BGMの音量も控えめなため、ゆったりとお酒が楽しめる大人の店だ。

Text＝Megumi Takahashi
Photo＝Atsushi Hashimoto