この時期だけの珠玉の一皿！
都内ホテルの絶品いちごスイーツ

◆シャングリ・ラ ホテル 東京

「ストロベリーパフェ」

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　2019年3月31日(日)までの期間限定で、いちごと話題のルビーチョコレートを使った「ストロベリーパフェ」を提供しているのが、シャングリ・ラ ホテル 東京だ。

　同ホテル初となる“シャングリ・ラ パフェ”を提供してから約半年。多くのゲストから好評のパフェに、今季は多くの女性が大好きないちごをセレクト。

　フレッシュいちごをはじめ、“第4のチョコレート”として話題のナチュラルピンクのルビーチョコレートを使ったクリーム、ガトーショコラ、生チョコレートなどを美しく層に重ね、バラの香りが芳しいローズアイスクリームをトッピング。

　上品な香りが広がる、絶妙なフレーバーが堪能できる。

　写真映えする、唇の形をしたかわいらしいレモンガナッシュのボンボンや、チョコレートのPOPデコレーション付き。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)