沖縄のリゾートでは珍しい
朝日を拝むという体験
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客室は全19室。プール付きヴィラタイプのスイートから、プレミアム、エグゼクティブまで、すべての部屋がオーシャンビューでテラスにはジャグジーを完備。日常を完全に忘れて、安らかに海を眺めるひとときが贅沢だ。
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このリゾートをさらに特別なものにしているのが、東海岸という立地。これまでリゾートといえば西海岸だった沖縄にあって、幽玄な朝日を拝むのは、新鮮かつ感動的な体験だ。昼間は雄大な青空の下、テラスやプールでくつろぎ、夕暮れ時にはピンク色に染まる幻想の空を眺められることも……。このリゾートにおいては、すべての時間がまさに美しいのだ。
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もちろん、「ひらまつ」といえば、日本人オーナーシェフとして初めてミシュランの星を獲得した平松氏の美食スピリットを受け継ぐガストロノミーが最大のお目当て。沖縄食材もちりばめながら、フランス料理の王道を表現するフルコースは、味わいもプレゼンテーションも極めてラグジュアリーだ。なお、連泊するゲストは、2日めはイタリア料理、3日めからは食べたいものをリクエストできる。
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ディナーの後、美味の余韻にひたりながら、空を見上げれば満天の星。静寂に包まれる密やかな楽園で、心に刻まれる幸せな時間を過ごしたい。
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ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 宜野座
所在地 沖縄県国頭郡宜野座村字松田1425
電話番号 098-968-5600
料金 1名 56,592円~(1室2名利用、夕・朝食付き)
交通 那覇空港から車で約70分
http://www.hiramatsuhotels.com/ginoza/
※料金・価格は基本的に税・サ込みです。
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Feature
麗しき美食リゾート
「ザ・ひらまつ」へ
Edit & Text=Shojiro Yano
Photo=Taisuke Yoshida