◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京・竹芝)
ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
中には渋皮栗のコンポート、底にはヘーゼルナッツのメレンゲが入った秋らしいかぼちゃのモンブラン「ハロウィンモンブラン」600円、コーヒーガナッシュとマスカルポーネクリーム、アーモンドのプラリネを入れたミイラ形の「エクレアミイラ」600円など(すべて税別)。
エグゼクティブシェフパティシエ德永純司氏による、ハロウィンと秋のケーキをラインナップ。
ハロウィンコレクションには、ジャック・オー・ランタンをイメージし、かぼちゃを使用したモンブラン、チーズケーキ、シフォンケーキ。そして見た目にもかわいい「タルトフランケン」と「エクレアミイラ」が。
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック。ハロウィンスイーツはもちろん、秋の期間限定スイーツ(～2017年11月30日まで)も要チェック！
フォトジェニックでハロウィン気分がより一層高まるコレクションが揃う。
「ハロウィン＆秋のケーキコレクション」
期間 販売中～2017年10月31日(火)
場所 ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック(1F)
営業時間 11:00～20:00
【予約・問い合わせ】
電話番号 03-5404-7895(ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック)
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
所在地 東京都港区海岸1-16-2
電話番号 03-5404-2222(代)
http://www.interconti-tokyo.com/
文＝立花奈緒(ブレーンシップ)
