京都祇園、銀座、芝に続々オープン
「ザ セレスティンホテルズ」誕生！

話題のイタリアンの
銀座初出店にも注目

◆ホテル ザ セレスティン銀座

 2017年10月5日(木)にグランドオープン。銀座8丁目に凛として佇むホテルは、一歩館内に入った瞬間、街の喧騒から仕切られた結界を感じる「華麗なる静謐」をコンセプトにした造り。外観は、銀座の街並みに調和しながらも、上品かつ存在感を際立たせる総石張りが特徴だ。

スーペリアツインの例。客室は、5タイプ全104室。ハイサッシを採用した広がりある空間で、特別感を演出する非日常性と、第二のわが家のような安心感を両立させたデザインに仕上がっている。

 そしてホテル最上階には、東京・青山に本店「Casita」を構える会社サニーテーブルが、展開するレストランのフラッグシップとして「GINZA CASITA」を開業することも見逃せない。

 「GINZA CASITA」は、ホテルの中のもうひとつの「あたたかい家」のようなダイニングとして、ゲストをおもてなし。ここでしか味わえないオリジナルの朝食にも注目が集まりそうだ。

「GINZA CASITA」が提供する、こだわりの朝食、ディナーを提供。ディナーは魚介料理に特化。誕生日や大切な記念日にもぴったりのコース料理はもちろん、豊富なアラカルトメニューも用意する。メインダイニングのほか、バーラウンジを併設。(写真上：店内のイメージ、下：朝食イメージ)

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)