◆星のや軽井沢
きのこを使ったスパトリートメント
美しい自然に囲まれた水辺の離れの集落「星のや軽井沢」。ここでは秋の味覚、きのこの新しい魅力に出会える“きのこ美人滞在”が楽しめる。
きのこは食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素を多く含むが、その成分をスパにも取り入れ、きのこ成分(ホウロクタケ菌糸体エキス)配合の化粧品を使ったフェイシャルトリートメントで肌を調える。
長野県はえのきやぶなしめじ、エリンギなど、複数の種で国内生産量第1位を誇る全国有数のきのこ産地だが、このプログラムではなんと客室できのこ狩りが楽しめる。テラスに用意された菌床から、舞茸やタモギタケなど2~3種のきのこを採取できる。きのこはお土産として持ち帰ることも可能。
もちろん食べるきのこも充実。星のや軽井沢に隣接する「軽井沢ホテルブレストンコート」のパティシエがつくる、きのこのモンブランをウェルカムスイーツに用意。シャンティクリームとキャラメルメレンゲにパウダー状にしたきのこが入った、秋を感じるスイーツだ。
夕食にはきのこ鍋をメインにした特別鍋会席、朝食には椎茸やアワビタケなどきのこの炭火焼きをメインにした特別朝食が楽しめる。
星のや軽井沢
所在地 長野県軽井沢町星野
電話番号 0570-073-066(星のや総合予約)
http://www.hoshinoyakaruizawa.com/
星のやの滞在で秋の気配を感じ、リラックスしながらキレイになる。遅い夏休みにも、いいかもしれない。
文=榎本市子