●コラボ企画(2) 文化体験イベント
「宇治茶ムリエ養成講座 in 東京」
「大人のための本格宇治玉露体験」

 ゴールデンウィーク中には、ここでしか体験できないプレミアムな文化講座の開催も決定。

 「宇治茶ムリエ養成講座 in 東京」は、宇治茶でおもてなしするために必要な作法や宇治茶の歴史などの基礎知識を習得し、急須でお茶をおいしく淹れる文化を広げるための講座。日本茶インストラクター・宇治茶伝道師の松石三重子先生によるレクチャーを受けることができ、参加者全員に「宇治茶ムリエ」の認定証が授与される。

ゴールデンウィーク開催の講座は、いずれも早めの予約を。

 また「大人のための本格宇治玉露体験」では、京都辻利兵衛本店社長の辻伸介先生が講師を務め、東京にいながら、本格的な宇治のお茶文化が体験できる。新緑が美しい庭園を眺めながら、水屋や炉を備える、ホテル椿山荘東京が誇る和室スイートで、作法ではなく、“どのようにしてお茶の時間を楽しむか”を体験できる、貴重な講座となる。

お茶のソムリエ? 八十八夜
「宇治茶ムリエ養成講座 in 東京」

開催日 2017年5月2日(火)
開催時間 (1) 受付 11:00~、講座 11:30~、食事 12:45~14:30
     (2) 受付 15:00~、講座 15:30~、食事 16:45~18:15
場所 講座:ホテル4階「ヒッコリー」、食事:ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
料金 6,800円(※税・サ込)
内容 「宇治茶ムリエ」講座、摘みたての生茶葉を使った料理、アフタヌーンティー
予約・問い合わせ 03-3943-1140

お茶の心も学べる
「大人のための本格宇治玉露体験」

開催日 2017年5月7日(日)
開催時間 (1)受付11:00~、講座11:30~12:30 (2)受付14:00~、講座14:30~15:30
場所 受付:ホテル4階「オーク2」、講座:和室スイート
料金 8,000円(※税・サ込)
内容 辻伸介先生によるプライベート講座、手摘みの新茶パウダーを使ったスイーツ&ホテルオリジナルスイーツ、宇治玉露茶葉のおみやげ付き
予約・問い合わせ 03-3943-1140

「世界をもてなす、日本がある。」をコンセプトに、豊かな自然の中、世界中のゲストを迎える「ホテル椿山荘東京」。

ホテル椿山荘東京
所在地 東京都文京区関口2-10-8
電話番号 03-3943-1111(代)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

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文=立花奈緒(ブレーンシップ)