マスターシェフが最高の料理テクニックを直伝
まず最初に、同ホテルの料理チームが島内にあるシェフズガーデンにて厳選食材の選び方を伝授。受講者は、一人一人自らの料理用食材を手摘みで収穫する。その後は教室に移り、マスターシェフから、世界最高の料理道具、調味料、ワイン、ビネガー、オイル、オリーブなどについてのレクチャーを受ける。そして、熟練した料理人のアドバイスのもと、それぞれのメニューの調理を始めるというわけだ。こんな素晴らしい環境だもの、クリエイティブこの上ない料理が出来上がるに違いない。
完成したランチを堪能したその後は、記念として、料理教室の修了証、レシピ、ワン&オンリー・リーティラのオリジナルエプロンとシェフ帽が贈呈される。
この料理教室は1クラス2~4名を対象とし、毎日催行される。参加費用は1名180USドル(為替レートの変動などによって金額が変わる場合もある)。
至高の楽園のプレミアリゾートで、料理上手を目指すのはいかが?
ワン&オンリー・リーティラ
住所 North Malé Atoll, Republic of Maldives
電話番号 +960-664-8800
URL reethirah.oneandonlyresorts.com
日本での予約・問合せ先 ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド
フリーダイヤル 0120-086-230