霊験あらたかな名水を使った、絶品団子
抹茶団子1本84円。そのほか、きなこやごま、みたらしなどもあり
石谷もちや
かつては街の角々に餅屋さんがあったというほど、お餅が大好きという富山っ子。
なかでも「石谷もちや」のそれは、名水として名高い石倉町延命地蔵尊の延命水と、最高級の新大正もち米を使い、別格のおいしさを守り続けていると大評判の逸品です。
毎朝つきたての上品な団子に、濃厚な蜜をからめた名物・あやめ団子は、口の中でとろけるように、もっちりとやわらかで、なめらか……。今までちょっと食べたことのない、この幸せな食感は、一度味わったらもう忘れられない！
石谷もちや (いしたに もちや)
住所 富山県富山市中央通り1-5-33
電話番号 076-421-2253
営業時間 9:00～18:30
定休日 水曜
交通 市内電車「西町」下車、徒歩約5分
2012.02.14(火)
photographs:Atsushi Hashimoto
text:Shojiro Yano
special thanks:Toyama City
CREA 2012年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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