場所
目的
941-960 / 1016件
ヘルシーかつコスパよしの優秀食材! 厚揚げを使ったナンプラー炒め弁当
お肉やお魚を使ったお弁当もいいけど、毎日続くからこそ、ヘルシーかつコスパもよく仕上げたい。そんなときは豆腐や厚揚げといった大豆加工品を使ったお弁当がおすすめ。ナンプラーやパクチーを使ってアジアンテイストにした厚揚げのお弁当レシピを紹介!
2019.3.31
美味しいアーユルヴェーダ的レシピ インド風ダル・トマトスープ
アーユルヴェーダの理論に基づいた「ダル・トマトスープ」と、ひよこ豆や大豆の粉(きな粉)を使ったインドのお菓子「ラドゥ」の作り方をご紹介してくれます。おいしくて体に優しいレシピです。
2019.3.21
スーパーの「冷凍ドライカレー」を栄養満点な一食にする簡単アイデア
料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人も多いはず。そこでフードライターの白央篤司さんが、冷凍ドライカレーを活用して栄養満点の一食を簡単に作るアイデアを伝授。時間がなくても、料理スキルゼロでも立派なごはんが作れます!
2019.3.17
脂ののった旬の鰆が最高においしい! 爽やか万能ソースでいただく鰆弁当
鰆のお弁当レシピを紹介。冬から春にかけて脂がのってくる鰆は、ヨーグルトと白味噌のソースでからめます。酸味に味噌の旨みが加わったこのソースはなんにでも合いますが、白身の鰆とは特に相性よし。今回は柚子皮を合わせてさらに季節感を取り入れました。
2019.3.13
旬の野菜をモリモリ食べたいときに! 旨辛ソースの春野菜せいろ蒸しレシピ
新玉ねぎや新じゃがなど、旬の春野菜をモリモリ食べたいなら、せいろ蒸しがおすすめ。豆板醤と芝麻醤で作るピリ辛ごまソースでいただけば、飽きずにたくさん食べられるはず。新玉ねぎは免疫力を高める働きもあり、花粉症の時期に食べたい一品です。
2019.3.12
花粉症&風邪シーズンに作りたい! サクサクおいしいブロッコリードリア
チーズの代わりにアーモンドを使う、ブロッコリードリアの作り方を紹介。サクサクのアーモンドとホワイトソースの相性が抜群! ブロッコリーは免疫力をアップさせる栄養素が豊富に含まれ、花粉症、風邪が流行する時期に作りたいメニューです。
2019.2.26
国産極上取り寄せ食材で作ってみた! 仏定番「ジャンボン・フロマージュ」
パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせでご提案。日本各地から取り寄せた、こだわりの食材で作るシャンボンフロマージュとは?
2019.2.19
お取り寄せジャムと山羊のチーズで 「シェーブルジャムサンド」を作る
パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせで作るジャムと山羊のフレッシュチーズのサンドとは?
2019.2.18
海の味を素朴なパンにのせてパクッ 宮城産牡蠣を取り寄せタルティーヌに
パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせで作るご提案。「東日本大震災で甚大な被害を受けた気仙沼に捧げるサンドウィッチとは?
2019.2.17
シンプルな3つの具材で作るレシピ 「スモークサーモンのパニーノ」
パニーノ専門店「パニーノジュスト」に、自宅でもできるパニーノのレシピをうかがった。スモークサーモン、クリームチーズ、レモンという手に入りやすい定番の具材を使って、シンプルに仕上げたパニーノの作り方。
2019.2.14
“これぞイタリア!”な定番メニュー 「スモークハム・パニーノ」の作り方
イタリア・ミラノ発のパニーノ専門店パニーノジュストに聞いた、おうちでできるレシピをご紹介するシリーズ第2回。まさに“これぞパニーノ”という定番メニューGiusto(ジュスト)の作り方をご紹介。スモークハムたっぷりです。
2019.2.12
大ぶりのお取り寄せ“ツナ”を使って 「マグロのコンフィサンド」のレシピ
パンの研究所「パンラボ」主宰の池田浩明さんは、パンと小麦を求めて旅をするほど。理想のマグロツナを取り寄せて、贅沢なコンフィサンドを作りましょう。
2019.2.11
バター&牛乳不使用でもとろ~り! かぶとネギのクリームシチューレシピ
煮込むととろっと美味しいかぶと甘みが増すネギを使って、小さなお子様からご年配の方にまで喜ばれるクリームシチューのレシピをご紹介。ホワイトソースは、バターと牛乳を使わず、太白ごま油と豆乳で作るからとってもヘルシー。
具材をはさむだけで簡単レシピ! ボリューム満点なパニーノを自宅で
パニーノ専門店パニーノジュストに、自宅でもできるパニーノのレシピをうかがった。白トリュフオイルがふわっと香るTartufo(タルトゥーフォ)は、白トリュフオイルをぜいたくに使った「パニーノジュスト」でいちばん人気のメニュー。
2019.2.10
熟成感のある強い旨味にノックアウト 「濃厚生ハムチーズサンド」の作り方
パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせで作る「濃厚生ハムチーズサンド」をご提案します。赤ワインに合わせて食べるのが最高に幸せ!
2019.2.7
れんこんの自然なとろみで体ポカポカ とろとろジンジャースープ弁当
冬のランチにぴったりの身体があたたまるスープ弁当のレシピを紹介。今回はれんこんが主役。れんこんはすりおろして、汁に入れると自然なとろみがつくので、このとろみを活かしつつ、さらにしょうがをたっぷり入れたら、ぽかぽかスープの完成!
2019.2.4
メンタルを安定させる3つのレシピ 心身を元気にしたいならこのメニュー
メンタルを整えるために、食事は大きな要素のひとつ。タンパク質からとる「トリプトファン」、ビタミンBの一種「葉酸」、セロトニンの合成に関わる「ビタミンB群」、アミノ酸の一種「GABA」などが心がけてとりたい栄養素です。
2019.2.3
手作りウースターソースで上等に! カラフルお好み焼きはベルリン流?
日本人の国民食的パンケーキ、お好み焼き。常備の小麦粉と卵に残った野菜を混ぜれば、時間のない時でも一瞬で作れて、一枚でお腹いっぱい、ちゃんと栄養も取れる優秀な献立。自家製ウースターソースを添えれば、極上の一枚になります。
2019.1.28
ヘルシーな毎日を約束してくれる 「生ハチミツ」の朝食レシピBEST3
ローフードマイスターの都田恵理子さんが、生(ロー)ハチミツを使った、レシピを考案。2回に分けて紹介します。レシピは、「塗る」「かける」「混ぜる」だけと、とっても簡単! 今回はヘルシーな毎日を約束してくれる、“ケの日”の朝食レシピです。
2019.1.23
天ぷら粉から手作りしてみよう! サクッと食感の牛蒡と人参の天ぷら
サクサク食感がおいしい、牛蒡と人参の天ぷらの作り方をご紹介。おいしさの決め手は自家製の天ぷら粉。保存が効くので作り置きもおすすめ。食べ過ぎに備えて、副菜には生の大根やカブなど消化を助けてくれる食材を合わせましょう。
2019.1.22
SHARE
実は生でも食べられる! お手頃野菜「小松菜」でごちそうを おかず、焼きうどん…簡単6レシピ
2024.5.22
若葉竜也が華麗なる転身を振り返る チビ玉から演技派俳優への軌跡とは
2019.4.19
【満月】5月23日 射手座の満月の日に行うといいこと
2024.5.21
「眠りが浅い…目覚めが悪い…」など眠りの悩みは、栄養不足が原因かも?リポビタンDXで朝から元気に!
2024.3.19
【プチプラ】ネイルホリック新作 「足の爪にこんなに寄り添ったネイル ってあった?」全色突きぬけた可愛さ
2024.5.20
細川たかしのCDジャケットに見る クラブカルチャーへの熱い視線
“失恋族の聖書”発見!50周年THE ALFEEアルバム全部聴いてみる!デビュー~メリーアン篇
2024.5.18
「『お疲れ様でした』と車に乗ってからもずっと号泣で…」青木崇高が最新作の撮影で苦労した“あのシーン”
2024.5.17
響け50周年の空に!「いざ『メリーアン』奉歌――」アルフィーの“歌朱印”を貰ってきた
河合優実は「僕の映画に出て欲しい」とDMが。運命の出会いについて稲垣吾郎が語ったこと
【2024年版】春のおでかけ案内 「藤棚・藤の花」の名所20選 幻想的な紫の絶景に没入できる!
2024.4.24
【2024年版】春のおでかけ案内 「ネモフィラ」の名所10選 視界いっぱいの“青の世界”に感動
2024.4.20
【ファンタジースプリングスホテル】宿泊者だけが入れる庭園には幸せそうなベルと野獣の魔法の泉が!
【2024春夏最新ヘアスタイル】 「大人ショート&ボブ」5選 スッキリ涼やかに! 暑さ対策にも
2024.5.2
【2024年版】いつか行きたい! 日本の春の絶景~近畿篇~ 全70スポットを紹介!
2024.4.13
3月7日発売
旅の拠点「ケアンズ」で選ぶ癒やしのホテル
2024.5.16
【わたしの好きな沖縄】オン・ザ・ビーチの引力を体感! 沖縄・西海岸の理想的なリゾートへ
2024.4.27
全国各地に一挙22軒が登場! 日本の旅スタイルに新風を吹き込む 注目ホテルのおもてなしとは?
2024.4.30
とにかく満足度の高さに注目! 沖縄・西海岸で美景と美味を満喫する 2つのオーシャンビューリゾート
2024.4.26
【ペア宿泊券プレゼント】今春、12ホテルが日本初上陸 「グランドメルキュール」に大注目!
5月23日の月が教えてくれるヒント 【今日は満月】不思議な予感
5時間前
【心理テスト】ストレス診断 何を見せたら自白する?
11時間前
パッケージリニューアル記念! クナイプ バスソルト 全12種をセットにして3名様へ
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25