株式会社ノースマート（代表取締役社長：綱島広和）が展開する北海道ブランド「森のkigiバタースコッチ」が2025年7月23日に札幌狸小路にソフトクリーム専門店を期間限定でオープンします。
北海道から全国に様々な事業を展開する株式会社ノースマートのブランド「森のkigiバタースコッチ」。北海道素材に拘った話題沸騰中の噛めるキャンディーが、この夏期間限定でソフトクリーム専門店をオープン！北海道産の生乳を使用したなめらかなソフトクリームにバタースコッチの濃厚な甘さと「ザクザク」という食感の両方が味わえる新しいタイプのソフトクリーム。
北海道産発酵バター、生クリーム、てん菜糖を使用したバタースコッチキャンディを贅沢にソフトクリームにかけた4種類の味に、それぞれkigiの動物たちのクッキーものった愛らしいソフトクリーム（左から きつねオリジナルバター、シマエナガソルト、くまちょこれーと、うしチーズ）
北海道の森の小さなパティシエたちが主役のこの夏限定のソフトクリーム専門店。可愛く巻かれたソフトクリームの後ろから愛らしい動物クッキーが顔を覗かせるなんとも愛らしいソフトクリーム。日本中どこ探しても札幌狸小路の店舗のみの限定販売！この夏に食べて美味しい、見て楽しいkigiソフトクリームを是非探してみてください！
狸小路商店街に突如として現れた森の中をイメージした店舗
4種類のバタースコッチにそれぞれkigi動物クッキーが！
【北海道バタースコッチキャンディ】
北海道バタースコッチキャンディは「ザクザクという音が 幸せのスイッチ」。
森の小さなパティシエたちの友情が生んだ奇跡の一口は、北海道素材に拘ったひとつひとつ手作りで作られた新感覚の噛めるキャンディです。北海道土産として今話題の人気商品！
【店舗情報】
場 所：北海道みやげ たぬきや隣特設ショップ
住 所：札幌市中央区南3条西4丁目狸小路4丁目たぬきや
営業期間：2025年7月23日～10月末（予定）
営業時間：13：00～20：00
運 営：北海道みやげ たぬきや
