遊び心と好奇心を刺激する、ポップなスイーツタイムをお届け
クリエイティビティを刺激し、渋谷カルチャーを体現するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ東京渋谷」（東京都渋谷区道玄坂、総支配人：レベッカ・ソーン）は、オールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリーイレブン）」にて、2025年6月12日（木）から9月10日（水）まで「ドン・キホーテ」（運営：株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス）とのコラボレーションによる、渋谷のポップカルチャーからインスパイアを受けた、遊び心満載のアフタヌーンティーを提供することをお知らせいたします。
今回のアフタヌーンティーでは、ドン・キホーテのマスコットキャラクター「ドンペン」「ドンコ」をはじめ、同ブランドのポップでキャッチーなカラーやユーモラスな世界観を、渋谷のポップカルチャーを讃えるホテルインディゴ東京渋谷ならではの感性で表現します。ネイバーフッドストーリーを象徴する渋谷のレコード文化や、ドン・キホーテの人気商品などをモチーフに、フランス菓子のテクニックと現代ポップカルチャーを掛け合わせた、カラフルで遊び心溢れるスイーツをご用意いたします。
シグネチャースイーツとして登場する「ミルク・ラズベリー・チョコレートケーキ」は、愛らしいドンペン＆ドンコのデコレーションが目を惹く一品。ラズベリーの爽やかな酸味とチョコレートの濃厚なコクが重なり合います。ケーキに隠された驚きの秘密は、食べてからのお愉しみです。
レコードカルチャーをモチーフに作られた「チェリーとバニラのマカロン」、サクッとしたガナッシュと抹茶の深い味わいを凝縮した「抹茶とチョコレートのケーキ」、夏祭りの屋台を思わせるレトロな「りんご飴とキャラメル・ミルクチョコレートのポップス」、レインボーシュガーとキャラメルバタークリームをまとったふわふわの「パリブレスト風ドーナツ」などで、ドン・キホーテと渋谷のポップ感を表現。その他、濃厚なチョコレートと果実の酸味・スパイスの刺激が調和する「パッションフルーツのチョコレートとピンクペッパーのマシュマロ」、「マンゴーと柚子のバブルミルクシェイク」は黒糖タピオカ入りの濃厚なマンゴーピューレに、柚子の香りが爽やかさを添えた夏にぴったりの新食感スイーツとしてご用意いたします。
セイボリーメニューには、「ハーブ香るローストチキン レモンとケッパーのソース」をご用意。レモンとハーブの爽やかな香りと旬の野菜の旨みを感じるひと皿をお愉しみください。
※お肉が苦手なお客様は、グリルベジタブルへの変更も可能です。
またドンペンカラーからインスパイアされた2色のウェルカムドリンクで、ユニークなアフタヌーンティー体験へご案内します。REDもしくはBLUEの2種から、お好きなドリンクをお選びいただけます。
【ウェルカムドリンク】
- RED：グレナデンシロップにクランベリージュースとトニックウォーターを合わせた、甘酸っぱく爽やかな一杯
- BLUE：ブルーキュラソーシロップにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを合わせた、涼しげで爽やかなほのかな苦みが心地よい一杯
【シグネチャースイーツ】
ミルク・ラズベリー・チョコレートのケーキ アールグレイのアクセント
【スイーツ】
- パッションフルーツのチョコレートとピンクペッパーのマシュマロ
- 抹茶とチョコレートのケーキ
- りんご飴とキャラメル・ミルクチョコレートのポップス
- パリブレスト風ドーナツ
- ハニーコーム・レッドベルベットカップケーキ
- チェリーとバニラのマカロン
- マンゴーと柚子のバブルミルクシェイク
【セイボリー】
ハーブ香るローストチキン レモンとケッパーのソース
【ドリンク】
・Coffee by ONIBUS COFFEE
HITS オリジナル ブレンド / リージョナルブレンド / アイスコーヒー / カフェラテ / カプチーノ / エスプレッソ
*ONIBUS COFFEEによってブレンド・焙煎された高品質な豆を使用し、一杯一杯丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーをご用意いたします。
・Tea by Brew Tea Co.
イングリッシュ ブレックファースト / アールグレイ / チャイ / グリーンティー / モロッカンミント / アップル＆ブラックベリー / レモン＆ジンジャー
＜ドン・キホーテ×ホテルインディゴ東京渋谷 コラボレーションアフタヌーンティー概要＞
■提供期間：2025年6月12日（木）～9月10日（水）
■予約受付期間：2025年5月13日（火）～9月9日（火）21:30まで
■場所：ホテルインディゴ東京渋谷 11階オールデイダイニング「Gallery 11」
■時間：14:30～17:30（L.O.16:00）
■料金：5,940円（消費税込・サービス料別）
※当日でのご用意も可能でございますが、食材に限りがございますためご案内が難しい場合もございます。予めご了承くださいませ。
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス 概要ディスカウント業態である「ドン・キホーテ」をはじめ、「UNY」「DON DON DONKI」などのリテール事業を中核とする多様な業態フォーマットで、国内外の地域のお客さまにあわせたワクワク・ドキドキを提供。流通業を通じてお客さまに喜びと感動を与え、社会に貢献することを目的としたグローバルカンパニー。
設立 1980年9月5日
代表取締役社長CEO 吉田 直樹
ホームページ https://ppih.co.jp
Gallery 11概要：
- 正式名称 ：Gallery 11（ギャラリー イレブン）
- オープン日 ：2023年8月29日（火）
- 所在地 ：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷11階
- WEBサイト： https://gallery11.jp/
- Instagram ：https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/
- Facebook ：https://www.facebook.com/Gallery11shibuya
- ロゴ ：
ホテル概要：
- 正式名称：ホテルインディゴ東京渋谷
- 総支配人：レベッカ ソーン
- 開業日：2023年8月29日（火）
- 所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
- 客室：272室（13階～28階）
- 設備：3階：カフェ、11階：レストラン/バー/テラス、12階：ホテルレセプション、ジム
- 公式サイト：https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
- Instagram：https://www.instagram.com/hotelindigotokyoshibuya/
- Facebook：https://www.facebook.com/HotelIndigoTokyoShibuya
ホテルインディゴ(R)について：
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイル・ブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイト www.hotelindigo.com その他SNSサイト www.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
- ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
- プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
- エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
- スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
- エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在
IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels
