【山形県】自然派ワイン、地ビール……
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Yamagata

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“庄内浜の天然アワビのポワレ 肝ソース”。出汁を活用したリゾット添え。3,800円。
“庄内浜の天然アワビのポワレ 肝ソース”。出汁を活用したリゾット添え。3,800円。
グラスワインは660～1,400円、ソムリエールの三浦彩絵さんに好みの味を相談。テイスティングコースは赤白計5種 2,800円。
グラスワインは660～1,400円、ソムリエールの三浦彩絵さんに好みの味を相談。テイスティングコースは赤白計5種 2,800円。
断面まで見事に美しい“山形牛ロース肉のグリエ”は赤ワインのソースで。山形県産のマッシュルームも。4,100円。
断面まで見事に美しい“山形牛ロース肉のグリエ”は赤ワインのソースで。山形県産のマッシュルームも。4,100円。
テーブルもカウンター席もあり、こちらも使い勝手良好。低いカウンターでゆったり過ごせる。
テーブルもカウンター席もあり、こちらも使い勝手良好。低いカウンターでゆったり過ごせる。
① PIO PÉTI 2018(Bell Wood Vineyard)ボトル 3,800円 ② Black Queen 古木樽熟成 2018(タケダワイナリー)ボトル 5,500円、グラス 1,200円 ③ Sauvignon Blanc 2018(WOODY FARM & WINERY)ボトル 4,800円、グラス 950円 ④ HOCCA Cidre 2018(HOCCA WINERY)ボトル 3,800円、グラス 800円
① PIO PÉTI 2018(Bell Wood Vineyard)ボトル 3,800円 ② Black Queen 古木樽熟成 2018(タケダワイナリー)ボトル 5,500円、グラス 1,200円 ③ Sauvignon Blanc 2018(WOODY FARM & WINERY)ボトル 4,800円、グラス 950円 ④ HOCCA Cidre 2018(HOCCA WINERY)ボトル 3,800円、グラス 800円
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