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ペルーのスター料理がマカオで！
２つの美食大国、素敵な出会い

Macao

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ヒラメのエンガワのグリル。スダードというペルーの黄色い唐辛子を使った煮魚料理のダシをイメージしたソース。
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ウニとキャビアをのせた和牛のタルタル。アンデス地方で朝食に食べているパンとともに味わう。
ウニとキャビアをのせた和牛のタルタル。アンデス地方で朝食に食べているパンとともに味わう。
ピスコなどペルーのお酒を飲めるバーと寿司カウンターもある。
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魚介のセビーチェ。
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