◆ムーンフードジャパン「ムーン豆乳アイス」

体にスッと溶けてゆくやさしい甘さのヴィーガンアイス

 滋賀県産の自然栽培大豆を絞った豆乳が主役のアイスがこちら。

 牛乳、卵などの動物性食材や白砂糖など不使用で、化学添加物も入っていないため体にやさしい仕上がり。

 植物由来の素材のみでつくったとは思えないほど濃厚な味わいで、なめらかな口溶けもたまらない。

 大豆本来の甘さをシンプルに味わえる「純粋豆乳味」、長浜市産のイチゴ、紅ほっぺと章姫を使った9月まで限定の「滋賀の苺味」、砂糖完全不使用の甘酒の風味広がる「糀甘酒味」など、フレーバーに使われる素材も国産のものにこだわっている。

 アレルギーの方もそうでない方も、大人も子ども幅広く楽しめるヴィーガンアイスなら、どこへ持っていっても喜ばれるはず。

ムーンフードジャパン

販売先 近鉄百貨店草津店、つるやぱんなど
https://moonfoodjapan.com/
※通販可

2022.07.22(金)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖