老舗ホテルの新たな逸品
◆ホテルニューグランド
[横浜・山下公園]
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1927年に開業した横浜港を眺めるこちらのクラシックホテルで、朝食の新名物メニューとしてゲストを魅了しているのが“モンテクリストサンド”。
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自家製パンを使ったふるふるのフレンチトーストに、カリカリのベーコン、とろりとろけるチーズをサンドしたもので、甘味と塩味のハーモニーが絶妙。シャンパンや白ワインとも好相性だ。
ホテルニューグランド
所在地 神奈川県横浜市中区山下町10
電話番号 045-681-1841
料金(1名) 18,150円~
サービス料 10%
https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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文・編集=矢野詔次郎
撮影=橋本 篤