カジノをモチーフにしたチョコで男心を鷲摑み
渋谷のランドマークとして親しまれる「セルリアンタワー東急ホテル」では、今年のバレンタインチョコレートの予約を開始した。ラインナップは3種類となる。
「CASINO～運命のいたずら～」はルーレットもカードもダイスもすべてチョコレートで作られているというから、その精巧な仕上がりには驚いてしまう。食べるのがもったいない！
「CASINO～運命のいたずら～」(￥4500)は、シェフパティシエの牧野太志氏が考案したデザインチョコレート。販売数は限定20個という実にレアなアイテムだ。男性ならではの遊び心と、贈る側の女性の「運を天に任せる」気持ちを、カジノにおけるカードゲームにたとえて表現している。チョコレートでできたカジノテーブルを開けると、テイストが異なるチョコレートが現れるという仕掛けが面白い。テーブルの上に飾られたルーレット、カード、ダイスもすべてチョコレート製。これほど独創的なバレンタインチョコレート、なかなか他にはない。
