京都の懐深さに身を委ねる
アラカルトとお酒の7店

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【京都・中華】「一盘菜 田中」
気品溢れる本格広東料理を
味のある空間で

Kyoto

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“滷水(ルースイ)鳩” 2,530円。鳩肉は滷水という香辛料を煮出した出汁に入れて火を通し、さらに油をかけながら皮目をカリッと揚げる。
“滷水(ルースイ)鳩” 2,530円。鳩肉は滷水という香辛料を煮出した出汁に入れて火を通し、さらに油をかけながら皮目をカリッと揚げる。
移転した人気店「上海バンド」の跡地にオープンした。
移転した人気店「上海バンド」の跡地にオープンした。
店主の田中晋平さん。
店主の田中晋平さん。
“くらげ” 1,100円。コリコリとしたクラゲを、玉ネギとオリーブオイルのドレッシングで和えた爽やかで食欲の増す前菜。
“くらげ” 1,100円。コリコリとしたクラゲを、玉ネギとオリーブオイルのドレッシングで和えた爽やかで食欲の増す前菜。
“本日の蒸しスープ” 770円。この日は、当帰、龍眼、蓮の実、紅棗で煮込んだ薬膳スープ。中にはスペアリブとクレソンが入る。
“本日の蒸しスープ” 770円。この日は、当帰、龍眼、蓮の実、紅棗で煮込んだ薬膳スープ。中にはスペアリブとクレソンが入る。
“焼売” 830円、豚トロと玉ネギの焼売、ホタテやイカ、エビがゴロゴロ入ったピリ辛海鮮焼売、牛肉とトマト、チーズ、もち米の入った変わり種焼売の3種がセットに。
“焼売” 830円、豚トロと玉ネギの焼売、ホタテやイカ、エビがゴロゴロ入ったピリ辛海鮮焼売、牛肉とトマト、チーズ、もち米の入った変わり種焼売の3種がセットに。
ハーブのような香りをもつ“明江四川白酒”や紹興酒など、酒の種類も充実。
ハーブのような香りをもつ“明江四川白酒”や紹興酒など、酒の種類も充実。
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