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とびきりの温泉とおいしい宿⑥
【三重県】アートと美食が融合する
新しい温泉宿「湯の山 素粋居」

Mie

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鉄をテーマにした“界鉄 KAI NO TETSU”の露天風呂。
鉄をテーマにした“界鉄 KAI NO TETSU”の露天風呂。
漆芸家・赤木明登さんによる浴槽を配した“玄漆 GENSHITSU”。
漆芸家・赤木明登さんによる浴槽を配した“玄漆 GENSHITSU”。
石をテーマにした“石砬 SEKIROU”。リビングには巨大な菰野石が。
石をテーマにした“石砬 SEKIROU”。リビングには巨大な菰野石が。
優美な光に包まれる和紙をテーマにした“紙季 SHIKI”。
優美な光に包まれる和紙をテーマにした“紙季 SHIKI”。
“鉄景 TEKKEI”のベッドルーム。
“鉄景 TEKKEI”のベッドルーム。
伝説のそば職人・高橋邦弘さんの流れを汲む石垣雄介さんが、完全自家製粉の二八そばを提供する「そば切り 石垣」。
伝説のそば職人・高橋邦弘さんの流れを汲む石垣雄介さんが、完全自家製粉の二八そばを提供する「そば切り 石垣」。
新鮮なうなぎを一本まるごと蒲焼にして提供する「うなぎ 四代目菊川」。
新鮮なうなぎを一本まるごと蒲焼にして提供する「うなぎ 四代目菊川」。
パリで1ツ星レストランを率いる手島竜司シェフが熟成肉の魅力を伝える「HINOMORI」。
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