島の自然を味わう
奄美大島、食の悦楽

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島の素材に手間暇かける
ハレの日の奄美の家庭料理

Kagoshima

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元旦に供す三献(さんごん)。餅とご馳走入りの汁、白身魚の昆布〆、大根と豚肉の汁、黒糖焼酎。

元旦に供す三献(さんごん)。餅とご馳走入りの汁、白身魚の昆布〆、大根と豚肉の汁、黒糖焼酎。