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「ホテルニューオータニ大阪」が
⾨外不出のレシピを期間限定公開中

Osaka

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家庭でも簡単に調理可能で、ホテルでも実際に提供しているメニュー「下町風ナポリタンスパゲッティ」。
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冷蔵庫にある食材で簡単にできる、見た目にも鮮やかなオーブンオムレツ「ブライヤード風オムレツ」の材料。
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調理の行程が詳しくわかるので、ちょっとしたテクニックでパラパラの本格チャーハンだってできてしまう。写真は玄米を使ったヘルシーな「玄米黄金チャーハン」の作り方より。
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国内外の国賓やVIPを唸らせてきた「ホテルニューオータニ⼤阪」の腕利きシェフたちが、家庭向けのメニューを厳選紹介。
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