Column：心と体のキレイに効く「リサのLOVEハワイ」

ハワイのホリデーシーズンを満喫
特別ランチ＆ディナーに行くならここ！

TRIP

2014.12.21

2014年、マイ・ベストレストランがここ！

私はその年に気になったレストランから、ホリデーシーズンに行くレストランを決めることにしています。2014年に予約をしているのがこちらのレストラン。

12月24日はハレクラニ「オーキッズ」のクリスマス・ブランチビュッフェ。「オーキッズ」はホテルの中庭に面したワイキキビーチ沿いのお店です。オープンエアなので気持ち良く、中庭から見るダイヤモンドヘッドの景色も素晴らしく、優雅な雰囲気なのに堅苦しさのない、とても心地いい空間です。

オーキッズのテラス席から、ホテル中庭とその先にあるワイキキビーチ、さらにはダイヤモンドヘッドの眺め。

左：オーキッズの入口。なぜだかとても穏やかな気分になる大好きな空間。
右：ワイキキビーチに面したエリアのテラス席。ここからはビーチを間近に眺めることができます。

ハレクラニ「オーキッズ」
URL http://www.halekulani.com/jp/restaurant/orchids.php

25日のディナーは、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート「プルメリア・ビーチハウス」。賑やかなワイキキを離れ、オアフ島随一の高級住宅地を抜けた先にある、静寂さに包まれたこちらのホテル。カハラビーチに面したオープンエアのお店なので、サンセットタイムもロマンティック！静かでありながら開放感もあって、心の底からリラックスできるこの空間が大好きなのです。

左：カハラビーチから見た、テラス席が気持ちよいプルメリア・ビーチハウス。右：夕暮れ時にはこんな景色が目の前に広がります。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート「プルメリア・ビーチハウス」
URL http://jp.kahalaresort.com/honolulu_restaurants/plumeria_beach_house/

大好きなお肉でクリスマス＆年越しディナー

2014年はほかに、大好きなステーキを予約済み！ 24日はアクセスも抜群のアラモアナセンターにある「モートンズ・ザ・ステーキハウス」へ。フィレとサーロインのどちらも味わえる、Tボーンステーキのダイナミックさを味わえるのもハワイならではです。こちらは最上級のTボーンステーキと言われる、「ポーターハウスステーキ」のおいしさに私が目覚めたお店(笑)。

シグネチャー・プライムステーキ＆シーフードのプライムリブアイステーキ。

そして31日は、2013年7月のオープン後すぐに大人気店になった「ザ・シグネチャー・プライムステーキ＆シーフード」。アラモアナホテル36階にあり、ビーチやハワイの街並みを見下ろす立地で、夜はキラキラの夜景も楽しめます。私が大好きなのは、ジューシーなお肉「プライムリブアイステーキ」です。付け合わせには、こちらならではのメニュー「トリュフ入りマッシュポテト」を選んで正解！(12月31日は、ニューイヤーイブ特別メニューになります)

モートンズ・ザ・ステーキハウス
URL http://www.mortons.com/honolulu/

ザ・シグネチャー・プライムステーキ＆シーフード
URL http://signatureprimesteak.com/